装进干净、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄  、葡萄逐个带蒂剪下，自酿密封，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄冲洗 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、室温下保存；

　　7、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄放到阴凉处，自酿果肉和种子分离 ，葡萄全部留用；

　　5 、自酿沥干水分 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，捞出，白糖（6:1）

　　做法  ：

　　1 、把剪好的葡萄冲洗干净，让葡萄皮、20天左右 ，彻底晾干水分；

　　4、

看瓶内没有气泡产生，搅拌均匀；

　　6 、添加一半糖，